HomeBistrot - Menu

Le Bistro
du Capucin

Décor rétro, grands miroirs, banquettes en cuir, argenterie, David Presset  vous propose une cuisine raffinée
dans le respect de la qualité des produits du terroir. 

Nos fournisseurs sont locaux et passionnés, gage d'excellence.


Menu Capucin à 40€
 
Entrée, plat, dessert au choix

Mélange de salades aux copeaux de foie gras
OU
Cassolette de 6 escargots gros gris de Magland
OU
Entrée du moment
 
***** 
Suprême de volaille, Sauce Choron
OU
Le poisson du moment
OU
Le plat du jour (uniquement le midi)
 
*****
Pavlova aux fraises
OU
Fine tarte aux pommes, glace vanille
OU
Riz au lait coco
OU
Crême brulée Chartreuse
Menu du Jour à 27€
 
Entrée
 
***
 
Plat 
(Plat seul à 18€)
 
*** 
 
Dessert
 
Entrée/ plat  ou Plat / dessert  à 23€
 
Uniquement le midi
Sauf jours de fêtes et fériés