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Le Bistro
du Capucin

Décor rétro, grands miroirs, banquettes en cuir, argenterie, Guy Barbin vous propose une cuisine traditionnelle faite de plats mijotés
dans le respect de la qualité des produits du terroire.

Produits du pays avec les escargots de Magland, charcuterie et grands classiques tel que le foie gras cuit en terrine,
la tête de veau vinaigrette, les tripes pommes de terre vapeur, côte de boeuf gratin Savoyard.

L'été en terrasse, le plaisir et l'ambiance demeurent identiques

 

Vins Rouges

Loire

Sancerre - 2013
32,00 €

Bourgogne

Ladoix - 2013
33,00 €

Côtes du Rhône

Saint Joseph Perret - 2014
35,00 €

Savoie

Mondeuse d’Arbin Trosset - 2012 
32,00 €
Mondeuse Arbin Avalanche - 2013
29,00 €

Bordeaux

Dourthe n°1 - 2012
26,00 €

Languedoc

Abracadabra - Pic Saint Loup - 2013
28,00 €

Vins Blancs

Loire

Sancerre - 2014
32,00 €
Chenin - 2013
29,00 €

Côtes du Rhône

Vaqueyras - 2013
42,00 €

Savoie

Marestel - 2014
28,00 €
Chignin Bergeron - 2012
38,00 €

Maconnais

Saint Véran - 2013
35,00 €

Pays d'Oc

Chardonnay - 2013
25,00 €

Vins Rosés

Côtes de Provence

Domaine de Hautes Pommières - 2014 
30,00 €

Vins Effervescents

Savoie

Ayze Belluard 
32,00 €

Champagne

Champagne Deutz
65,00 €

Vins au verre

Savoie

Mondeuse Arbin Avalanche 
7,00 €
Marestel
7,00 €

Bordeaux

Dourthe n°1
7,00 €

Champagne

Champagne Deutz
10,50 €

Ardèche

Chardonnay
6,00 €

Côtes de Provence

Domaine Hautes Pommières 
7,00 €