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Le Bistro
du Capucin

Décor rétro, grands miroirs, banquettes en cuir, argenterie, Guy Barbin vous propose une cuisine traditionnelle faite de plats mijotés
dans le respect de la qualité des produits du terroire.

Produits du pays avec les escargots de Magland, charcuterie et grands classiques tel que le foie gras cuit en terrine,
la tête de veau vinaigrette, les tripes pommes de terre vapeur, côte de boeuf gratin Savoyard.

L'été en terrasse, le plaisir et l'ambiance demeurent identiques

 

Vins Rouges

Loire

Sancerre - 2016
33,00 €

Côtes du Rhône

Saint Joseph Perret - 2016
40,00 €

Savoie

Mondeuse d’Arbin Trosset - 2012 
32,00 €
Mondeuse Arbin Avalanche - 2016
35,00 €

Bordeaux

Dourthe n°1 - 2016
26,00 €

Languedoc

Abracadabra - Pic Saint Loup - 2016
35,00 €

Ventoux

Ventoux - 2016
22,00 €

Vins Blancs

Loire

Sancerre - 2016
35,00 €
Chenin - 2017
30,00 €

Côtes du Rhône

Vaqueyras - 2017
42,00 €

Savoie

Marestel - 2016
28,00 €
Chignin Bergeron - 2017
40,00 €

Maconnais

Saint Véran - 2013
35,00 €

Pays d'Oc

Chardonnay - 2016
25,00 €

Vins Rosés

Ventoux

Front Sarade - 2017
30,00 €

Vins Effervescents

Savoie

Ayze Belluard 
32,00 €

Champagne

Champagne Deutz
65,00 €

Vins au verre

Savoie

Mondeuse Arbin Avalanche 
7,00 €
Marestel
7,00 €

Bordeaux

Dourthe n°1
7,00 €

Champagne

Champagne Deutz
10,50 €

Ardèche

Chardonnay
6,00 €

Côtes de Provence

Domaine Hautes Pommières 
7,00 €